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Olio extravergine di oliva multivarietale "Leonardo"
Riserva di famiglia 2 Leonardo 5L bag in box
Olio extravergine di oliva multivarietale "Leonardo"
174,00 €
Tasse incluse
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BAGLEO5LT
Scheda tecnica
- Tipo
- Olio extravergine di oliva multivarietale
- Categoria
- olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
- Cultivar
- Dritta, Castiglionese, Leccino
- Origine
- Abruzzo, Italia
- Fruttato
- Medio
- Formato
- 5 L
- Confezione
- Bag in box
- Metodo di lavorazione
- Molitura a ciclo continuo, estrazione a freddo
- Tracciabilità
- "Evolution" traceability system
- Valori nutrizionali medi per 100ml
- Energia 3762 KJ-899 Kcal - Grassi 91.6g di cui saturi 13.25g - Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g - Proteine 0g - Sali 0g
- Da consumarsi preferibilmente entro il
- 31-12-2026
- Conservazione
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore
- Raccolta diffenziata
- Scatola PAP20 CARTA - Sacca e rubinetto 7 PLASTICA - Controlla sempre le disposizioni del tuo comune
Profilo sensoriale: Fruttato medio, con profumi decisi e avvolgenti di salvia e note di menta, poi cicoria e mandorla fresca. Bocca di grande rispondenza. Amaro e piccante equilibrati con persistenti sussulti piccanti.
Abbinamenti: Ideale per piatti mediamente strutturati, bruschette, tagliate o arrosti di carne, zuppe, verdura cotta, insalate di legumi, formaggi stagionati, pesce alla griglia.
Descrizione: Leonardo è un olio extravergine d’oliva ottenuto dalla sapiente miscela delle migliori varietà di olive autoctone. Leonardo nasce dalla molitura di olive raccolte a mano al giusto grado di maturazione e lavorate entro 4 ore per non alterarne l’aroma, le proprietà nutrizionali e le qualità organolettiche. L'accurata selezione della materia prima coniuga qualità e tradizione, piena espressione dell’esperienza del mastro oleario che mediante procedimenti meccanici ed estrazione a freddo crea un olio extravergine di qualità eccelsa.
BAG IN BOX
PRESEVA LA QUALITA’ DELL’OLIO
Il Bag in Box conserva la qualità dell’olio, proteggendolo da luce e aria, evitando così i fenomeni ossidativi.Questo è possibile perché la sacca è sottovuoto, svotandosi si ritrae impedendo all’ossigeno di entrare.La scatola in cartone, isola la sacca evitando sbalzi termici che compromettono la qualità dell’olio.Tutto questo aumenta considerevolmente la shelf-life del prodotto..
COMODITA’ DI UTILIZZO
La possibilità di spillare il prodotto direttamente usando il rubinetto erogatore, evita sprechi e travasi di prodotto.
ECOSOSTENIBILE
Il Bag in Box è un imballaggio riciclabile ed eco-sostenibile: separando il box in cartone dal sacco e dal rubinetto, si ricavano parti smaltibili e riciclabili nelle filiere della carta e della plastica.
