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Giotto 5L bag in box

Olio extravergine di oliva multivarietale Biologico "Giotto"

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BAGGIO5LT

Scheda tecnica

Tipo
Olio extravergine di oliva multivarietale
Cultivar
Frantoio, Leccino, Rosciola, Dritta
Origine
Abruzzo, Italia
Fruttato
Medio
Formato
5 L
Confezione
Bag in box
Metodo di lavorazione
Molitura a ciclo continuo, estrazione a freddo
Tracciabilità
Blockchain Evolution
Certificazioni
Biologico

Frantoio Tini

Profilo sensoriale: Fruttato medio con olfatto complesso caratterizzato da fini note di erbe di campo, armonici sentori di rosmarino, lievi sentori di frutta gialla. Avvolgente al gusto con toni speziati di pepe nero, amaro deciso e piccante equilibrato.

Abbinamenti: Ideale per carni grigliate, agnello al forno, minestre, vellutate di legumi, verdura cotta, patate al cartoccio, caprese di pomodoro, formaggi stagionati o caprini, zuppe di pesce, crostacei in umido, carpacci.

Descrizione: Olio extra vergine di oliva biologico prodotto artigianalmente in Italia da sole olive locali coltivate, raccolte e lavorate con metodo biologico certificato. Tutte le fasi della filiera, dalla lavorazione del terreno, salvaguardia dell’ambiente e della natura, sistemi di raccolta fino all’estrazione dell’olio, avvengono nel rispetto delle normative vigenti nel settore e sono certificate da organismi di controllo autorizzati.

BAG IN BOX

PRESEVA LA QUALITA’ DELL’OLIO

Il Bag in Box conserva la qualità dell’olio, proteggendolo da luce e aria, evitando così i fenomeni ossidativi.Questo è possibile perché la sacca è sottovuoto, svotandosi si ritrae impedendo all’ossigeno di entrare.La scatola in cartone, isola la sacca evitando sbalzi termici che compromettono la qualità dell’olio.Tutto questo aumenta considerevolmente la shelf-life del prodotto..

COMODITA’ DI UTILIZZO

La possibilità di spillare il prodotto direttamente usando il rubinetto erogatore, evita sprechi e travasi di prodotto.

ECOSOSTENIBILE

Il Bag in Box è un imballaggio riciclabile ed eco-sostenibile: separando il box in cartone dal sacco e dal rubinetto, si ricavano parti smaltibili e riciclabili nelle filiere della carta e della plastica.

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