Giotto 500ml Flasche

Natives Olivenöl extra – Komposition "Giotto" aus kontrolliert biologischem Anbau

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BOTGIO500

Technische Daten

Art
Natives Olivenöl extra - Komposition
Kategorie
erste Güteklasse -direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
Sorten
Frantoio, Leccino, Rosciola, Dritta
Herkunft
Abruzzen, Italien
Fruchtigkeit
Mittel
Menge
500 ML
Verpackungsart
Glasflasche
Verarbeitungsprozess
mechanische Kaltextraktion nach dem kontinuierlichen Verfahren
Rückverfolgbarkeit
evolution traceability system
Zertifizierungen
aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100ml
Energie 3762 KJ-899 Kcal - Fett 91.6g davon gesättigte Fettsäuren 13.25g - Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g - Eiweiß 0g - Salz 0g
Ernte
2023-2024
Mindestens haltbar bis
31-12-2025
Consevation
Kühl und trocken aufbewahren, vor Wärme- und Lichtquellen schützen
Waste sorting
Bottle GL71 GLASS - Cap 5PP PLASTIC - Always check the disposals of your municipality

Frantoio Tini

Sensorisches Profil: Mittlere Fruchtigkeit mit komplexer Geruchsstruktur aus feinen Wildkräutern, harmonischen Noten von Rosmarin und einem zarten Hauch von gelben Früchten. Vollmundiger Geschmack mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, deutlicher Bitterkeit und ausgewogener Schärfe.

Ideal für: Ideal für gegrilltes Fleisch, Lamm aus dem Ofen, klare Suppen, Gemüse, Folienkartoffel, Caprese, gereifter- und Ziegenkäse, Fischsuppe, Meeresfrüchte, Carpaccio.

Beschreibung: Olivenöl extravergine aus bio-Oliven, welches handwerklich in Italien ausschließlich aus lokalen Oliven hergestellt wurde, die nach kontrolliert biologischer Methode angebaut, geerntet und verarbeitet wurden. Alle Phasen der Produktionskette, von der Bearbeitung des Olivenhains, über Umweltschutz, Erntemethoden bis zur Extraktion des Öles werden unter Einhaltung der geltenden Regeln durchgeführt und sind von authorisierten Kontrollstellen zertifiziert.

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