Natives Olivenöl extra – Komposition "Giotto" aus kontrolliert biologischem Anbau
Giotto 100ml Dose
Natives Olivenöl extra – Komposition "Giotto" aus kontrolliert biologischem Anbau
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LATGIO100
Technische Daten
- Art
- Natives Olivenöl extra - Komposition
- Kategorie
- erste Güteklasse -direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
- Sorten
- Frantoio, Leccino, Rosciola, Dritta
- Herkunft
- Abruzzen, Italien
- Fruchtigkeit
- Mittel
- Menge
- 100 ML
- Verpackungsart
- Metall Dose
- Verarbeitungsprozess
- mechanische Kaltextraktion nach dem kontinuierlichen Verfahren
- Rückverfolgbarkeit
- Zertifizierungen
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- Durchschnittliche Nährwerte je 100ml
- Energie 3762 KJ-899 Kcal - Fett 91.6g davon gesättigte Fettsäuren 13.25g - Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g - Eiweiß 0g - Salz 0g
- Ernte
- 2022-2023
- Mindestens haltbar bis
- 31-12-2024
- Consevation
- Kühl und trocken aufbewahren, vor Wärme- und Lichtquellen schützen
- Waste sorting
- Can FE40 STEEL - Cap PE-LD04 PLASTIC - Always check the disposals of your municipality
Sensorisches Profil: Mittlere Fruchtigkeit mit komplexer Geruchsstruktur aus feinen Wildkräutern, harmonischen Noten von Rosmarin und einem zarten Hauch von gelben Früchten. Vollmundiger Geschmack mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, deutlicher Bitterkeit und ausgewogener Schärfe.
Ideal für: Ideal für gegrilltes Fleisch, Lamm aus dem Ofen, klare Suppen, Gemüse, Folienkartoffel, Caprese, gereifter- und Ziegenkäse, Fischsuppe, Meeresfrüchte, Carpaccio.
Beschreibung: Olivenöl extravergine aus bio-Oliven, welches handwerklich in Italien ausschließlich aus lokalen Oliven hergestellt wurde, die nach kontrolliert biologischer Methode angebaut, geerntet und verarbeitet wurden. Alle Phasen der Produktionskette, von der Bearbeitung des Olivenhains, über Umweltschutz, Erntemethoden bis zur Extraktion des Öles werden unter Einhaltung der geltenden Regeln durchgeführt und sind von authorisierten Kontrollstellen zertifiziert.
