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Mantegna 5L bag in box

Natives Olivenöl extra – Monocultivar "Mantegna"

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BAGMAN5LT

Technische Daten

Art
Natives Olivenöl extra monocultivar
Sorten
Leccio del corno
Herkunft
Abruzzen, Italien
Fruchtigkeit
Intensiv
Menge
5 L
Verpackungsart
Tasche in Box
Verarbeitungsprozess
mechanische Kaltextraktion nach dem kontinuierlichen Verfahren
Rückverfolgbarkeit
Blockchain Evolution
Ernte
2021-2022
Mindestens haltbar bis
31-12-2023

Frantoio Tini

Sensorisches Profil: Mittlere intensive Fruchtigkeit, mit pflanzlichen Geruchsnoten von Kräutern, Artischocken, Salat und Chicoree, denen sich aromatische Geruchsnoten anschließen. Vollmundiger, komplexer Geschmack mit entschiedener, angenehm bleibender Bitterkeit und Schärfe.

Ideal für: Vorspeisen aus Hülsenfrüchten, Dinkelsuppe, gegarte Bohnen, Tomatensalat, Folienkartoffeln, Kaninchen, Geflügel aus dem Ofen, Lachsvorspeisen, gratinierte Muscheln, Schwertfischtartar, gereifter Käse.

Beschreibung: Mantegna ist ein natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus einheimischen Oliven der Sorte Leccio del corno gewonnen wird. Mantegna entsteht durch die Pressung von Oliven, die bei optimalem Reifegrad von Hand geerntet und innerhalb von 4 Stunden verarbeitet wurden. Somit wird das Aroma, die Ernährungs- und organoleptischen Eigenschaften nicht verfälscht. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe bringt Qualität und Tradition zusammen, wobei die Erfahrung des Herstellers vollständig zur Geltung kommt, der durch mechanische Verfahren und Kaltpressung ein Olivenöl extravergine von exzellenter Qualität kreiert.

BAG IN BOX

Die Bag-in-Box Verpackung schützt die Qualität des Öls

Die Bag-in-Box Verpackung erhält die Qualität des Öls, indem sie es vor Licht und Luft schützt und somit die Oxidationsprozesse verhindert.Dies wird ermöglicht, da der Beutel keine Lufteinschlüsse enthält und sich bei der Entnahme zusammenzieht, ohne dass Luft eindringen kann.Der Karton um den Beutel isoliert diesen und vermeidet somit Temparaturschocks, die die Qualität des Öls beeinträchtigen.Das alles macht hält das Produkt länger frisch.

Praktische Handhabung

Die Möglichkeit das Öl direkt aus dem Hahn zu entnehmen, vermeidet Umfüllen und unnötiges Verschütten.

Nachhaltig

Die Bag-in Box Verpackung ist recyclebar und nachhaltig. Sowohl der Karton als auch der Schlauch sind recyclebar.

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